Dopo la frenesia di dicembre, eccoci nel pieno della lentezza di gennaio. Il ritorno alla vita quotidiana dopo le Feste sembra quasi una missione impossibile: il rientro al lavoro dopo le ferie, la routine, il ritorno a un’alimentazione regolare...
Leggi Tutto
Fare bella figura a tavola quando si hanno ospiti a cena è più semplice di ciò che pensi. Con pochi ingredienti, un po’ di pazienza e un tocco segreto si può dare vita a piatti ricchi di gusto che...
Hai mai sentito parlare del pollo in carpione? Si tratta di una ricetta tradizionale piemontese perfetta per gli amanti dei sapori intensi e decisi. Il carpione è infatti una particolare marinata calda a base di vino e aceto, da...
Il petto di pollo in carpione è una ricetta della tradizione italiana che sa unire sapori intensi e freschezza in un piatto perfetto tutto l’anno. Ideale da preparare in anticipo, questa ricetta è caratterizzata da una marinatura ricca e...
Ecco un secondo piatto rustico e saporito che unisce il gusto intenso delle alette di pollo alla bontà dei funghi. Una ricetta autunnale perfetta per quando vuoi portare in tavola qualcosa di gustoso ma non troppo elaborato. Inoltre il...
Settembre è arrivato e con lui il ritorno sui banchi di scuola. E sappiamo tutti cosa significa: è ora di tornare alla routine dei pranzi al sacco! Ma niente paura, genitori. Abbiamo la soluzione perfetta per rendere la pausa...