Gli spiedini di faraona sono una variante degli spiedini di pollo, un secondo gustoso e colorato, ideale da gustare in una bella giornata di primavera.
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Una ricetta per occasioni speciali, ma non solo. La faraona è una carne pregiata e prelibata che si adatta perfettamente ai tuoi menu delle feste, ma anche a un buon pranzo della domenica in famiglia. Ecco quindi che ti...
Il ramen di faraona è una variante all'italiana del tipico piatto di origine orientale. La protagonista è la faraona, valorizzata in ogni sua parte.
La ricetta che ti svolta il menu di Natale: faraona ripiena, frutta secca e salsa al brandy. Un piatto pieno di gusto e perfetto per fare un figurone con la famiglia durante le feste. La ricetta è di Stefano...
Originaria dell’Africa, dove vive praticamente in tutto il continente, la faraona è un uccello dalle carni molto prelibate. Chiamata anche gallina di faraone o Numida meleagris, è stata introdotta in Europa da greci e romani e col tempo è...
La ricetta di oggi è un viaggio tra differenti tradizioni culinarie e nei profumi di quelle lunghe cotture che fanno tanto casa e famiglia. Stefano De Gregorio, alias Chef Deg, ci insegna infatti a preparare una deliziosa genovese di...