Settembre è arrivato e con lui il ritorno sui banchi di scuola. E sappiamo tutti cosa significa: è ora di tornare alla routine dei pranzi al sacco! Ma niente paura, genitori. Abbiamo la soluzione perfetta per rendere la pausa pranzo dei vostri piccoli un momento gustoso e divertente: il panino con cosce di pollo.
Perfetto per il back to school, questo panino è un vero e proprio concentrato di bontà che ingolosirà i vostri bambini. Immaginate un morbido francesino farcito con una succulenta coscia di pollo disossata, il tutto arricchito dal sapore avvolgente del cheddar fuso e da un tocco di salsa barbecue. E per dare un po’ di freschezza e croccantezza? Qualche foglia di insalata e dei croccanti cetriolini sottaceto.
La preparazione è semplicissima e veloce, perfetta per le mattine frenetiche prima della scuola. Potete persino preparare il pollo la sera prima, così al mattino vi basterà assemblare il panino in un batter d’occhio.
Il bello di questa ricetta è che potete personalizzarla come volete. Se il vostro bambino non ama i cetriolini, sostituiteli con dei pomodorini, mentre un buon ketchup può prendere il posto della salsa barbecue. O magari aggiungete una fettina di avocado per un tocco in più di cremosità.
Insomma, con questo panino farete contenti tutti: i bambini avranno un pranzo gustoso e sostanzioso per affrontare la giornata scolastica, e voi avrete la certezza di aver preparato qualcosa di nutriente con il minimo sforzo.
Provate questa ricetta e vedrete che diventerà presto il must have della schiscetta di ritorno a scuola!
Ingredienti
- 1 panino francesino
- 1 coscia di pollo disossata | Guidi
- 3 fette di cheddar
- qb salsa barbecue
- qb cetriolini sottaceto
- 2 foglie di insalata
Preparazione
- Condire le cosce di pollo con il mix di erbe aromatiche in dotazione.
- Cuocere in forno per 25 minuti a 180 gradi.
- Quando le cosce sono cotte, spennellare con la salsa barbecue, aggiungere le fettine di cheddar e mettere in forno per 2 minuti.
- Tostare il panino in padella per qualche minuto, quindi farcire con il pollo con il cheddar, la salsa barbecue, l’insalata e i cetriolini.
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