Quando vogliamo mangiare qualcosa di leggero, senza rinunciare al gusto, il galletto è sempre un’ottima idea. Soprattutto se possiamo prepararlo con una ricetta facile e golosa, come quella che ci propone oggi Stefano De Gregorio, alias Chef Deg: galletto marinato, riso e fagioli rossi. Una ricetta semplice che si articola in 3 momenti: la marinatura, … Leggi tutto Galletto marinato, riso e fagioli rossi