Proseguono i nostri consigli per il tuo menu di Natale. Dopo aver visto come preparare la faraona ripiena con la frutta secca e il galletto arrosto al melograno, ora ti suggeriamo la ricetta del pollo all’arancia. Un piatto che...
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La ricetta che ti svolta il menu di Natale: faraona ripiena, frutta secca e salsa al brandy. Un piatto pieno di gusto e perfetto per fare un figurone con la famiglia durante le feste. La ricetta è di Stefano...
Se sei in cerca di idee per il menu di Natale questo piatto potrebbe fare al caso tuo. Ti proponiamo infatti la ricetta del galletto arrosto con salsa in agrodolce al melograno e patate al forno. Una bontà ideata...
Un ingrediente di qualità, pochissimi passaggi, molto gusto senza appesantirsi. Ecco tutti gli ottimi motivi perché è sempre un buon momento per cucinare il cappone bollito. Una ricetta della tradizione, facile da fare, che porta in casa aromi speciali...
Lo chef Michele Iaconeta, del ristorante La Casa degli Spiriti, a Cormano (VR) sul lago di Garda, ci regala un’altra delle sue ricette gourmet. Dopo averci mostrato come preparare uno squisito petto di faraona in crosta di miglio, questa...
Preparare il cappone ripieno non è così complicato come puoi pensare. E ce lo dimostra anche Stefano De Gregorio – alias Chef Deg – con la ricetta che ci propone oggi: cappone ripieno con le mele. Un piatto perfetto...