Il Gran Galletto Guidi alla griglia con i friggitelli è il piatto perfetto per una grigliata con gli amici prima delle vacanze.
Marina della Pasqua ci insegna la ricetta del gelato all’albicocca senza gelatiera, per un dessert a fine pasto o come merenda pomeridiana.
Il cous cous pollo e verdure è una ricetta estiva. Una variante fresca, leggera e gustosa con verdure marinate, petto di pollo grigliato e salsa alle erbe.
La faraona al curry rosso e yogurt greco con verdure grigliate è un secondo piatto colorato, fresco e nutriente. È la ricetta ideale per un pranzo o una cena in compagnia, magari in terrazzo o in giardino in una...
Abbiamo raccolto per voi 10 ricette perfette per l’estate per ogni occasione con gallo, galletto, pollo e faraona, tutti allevati senza uso di antibiotici.
Oggi Teresa Balzano ci porta a pranzo in Francia con il Gran Galletto bourguignon, una rivisitazione all’italiana del famoso stufato d’oltralpe.