Se desideri un pranzo sano, gustoso e conveniente, la nostra ricetta della “Lunch box con pollo alla griglia e verdurine” ti conquisterà. Questa opzione equilibrata unisce la succosità del pollo alla griglia Guidi con la freschezza croccante delle verdurine, offrendo un pasto completo che si adatta perfettamente al tuo stile di vita attivo e non solo. Nel nostro articolo, ti guideremo attraverso la preparazione passo dopo passo di questa lunch box irresistibile. Dalla preparazione del pollo alla griglia alla composizione armoniosa con una varietà di verdure colorate, avrai tutto ciò di cui hai bisogno per creare un pasto delizioso e nutriente. Che tu sia un lavoratore in ufficio o uno studente in movimento, questa ricetta è pensata per te. Prova subito la praticità e il gusto della nostra “Lunch box con pollo alla griglia e verdurine”, e trasforma il pranzo in un’esperienza gustosa e salutare.
Ingredienti
Ingredienti per 1 persona:
- 200 g fettine di pollo Guidi
- 1 carota
- 1 zucchina
- 1/2 porro
- 1 pezzetto di radice di zenzero
- 5 cavoletti di Bruxelles
- 1 spicchio d’aglio
- Salsa di soia q.b.
- Olio extravergine di oliva q.b.
- Sale q.b.
- Rosmarino q.b.
Procedimento
- Tagliare a rondelle il porro, affettare la carota e la zucchina a julienne e dividere i cavoletti a metà
- In una padella scaldare un po’ d’olio, poi aggiungere lo spicchio d’aglio e la radice di zenzero
- Far insaporire per qualche minuto
- Poi aggiungere le verdure e farle saltare per qualche minuto
- Aggiungere un cucchiaio di salsa di soia, mescolare e tenere da parte
- Ungere le fettine di pollo con un po’ d’olio, poi cuocerle su una bistecchiera calda per 4 minuti su ogni lato
- Ultimare con un pizzico di sale e qualche foglia di rosmarino
- Conservare in un contenitore ermetico o in una lunch box
Ed ora…non ti resta che concederti alla tua pausa pranzo sana e gustosa!
